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Baci Amari al Mascarpone

Portate:
46
Tempo di preparazione:
20 minuti
Questi Baci Amari sono semplicissimi da preparare ma la cremosità del mascarpone, il profumo del rum e del caffè li rendono veramente unici.

Ingredienti

  • 92 Amaretti
  • 250g Mascarpone
  • 90g Cocco grattugiato
  • 3 Tazzine di Caffè
  • 10g Rum (facoltativo)

Preparazione

Step 1
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Preparare gli amaretti, il mascarpone, il caffè mischiato al rum e il cocco sul piano di lavoro.
Step 2
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Spalmare il mascarpone su di un amaretto e far combaciare un altro amaretto in modo da creare un bacio.
Step 3
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Quando tutti gli amaretti sono assemblati immergerli velocemente nel caffè mescolato con il rum, senza inzupparli troppo.
Step 4
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Far rotolare i baci nel cocco grattugiato e mettere in frigorifero per circa un'ora.

Note

Consiglio di consumare questi baci in giornata in modo da gustare al meglio la loro croccantezza.

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2 Commenti

  1. speedy70 scrive:

    Sìììììììììììì, sono golosi e velocissimi, li faccio simili pure io! Un caro saluto Ivan!

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