Dolci

Torta Sbrisolona di Mantova

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Antipasti

Cestini di Fillo con Spuma di Formaggi Svizzeri

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Primi

Gnocchi di Carote Nere con Crema di Zucca

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Dolci

Torta di Carote, Pistacchi e Cioccolato Bianco

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Piatti Unici

Piadina con Crudo Rucola e Squacquerone

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Contorni

Tris di Purè di Verdure Gratinate al Forno

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Secondi

Quaglie al Forno con Pancetta Croccante

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Piatti Unici, Primi

Lasagne al Forno con Speck e Zucchine

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Dolci

Crostata con Crema al Cioccolato e Lamponi

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Secondi

Involtini di Pesce Spada alla Siciliana

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Primi

Bigoli in Padella con Limone e Pesto

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Antipasti, Secondi

Frittatine al Forno nei Cestini di Crudo

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